カントリーブラン【芽室町】/十勝をEat It!

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りんごちゃんのクロワッサン(280円) DSCF0512bb.jpg


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雪も止んで十勝は真っ青な空が広がってますよ~
で、除雪したての道路をドライブ=3

中札内から新嵐山方面へ向かってみます。
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青空が眩しくて気持ちいいね~ヽ(^ー^ )ノ。。


で、途中にある小さいパン屋さんに寄って見ます。
テレビとかで見たことありますよ~

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店内は小さいながらも美味しそうなパンが沢山並んでいました。
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コーヒーも飲めるのね~
お店で食べることが出来るスペースもありますよ。
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新作が出来たそうです。
栗豆ブレッド(1斤560円)
自然な甘さの豆が旨いね~
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亜麻の種子をパンに練りこんだ
亜麻パン(380円)
亜麻の種が香ばしいね~
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ここのパンはどれも無駄な味がしませんね。
自然の甘さ、自然の味、どれもが自然さを感じます。

で、これがあたしゃ旨かったよ~
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りんごちゃんのクロワッサン(280円)
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程よい酸味と甘さがクロワッサンと合うね~
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ご主人、美味しい水を求めてここでお店を開いたそうです。

北海道でパン工房を開くにあたって、最もこだわったのは、今までの経験で得た「良い水を使う」という事でした。.....こうして、水探しはおよそ8ヶ月、3万6000kmにもおよびました.....」HPより引用

一番に水にこだわり、あえて中心部から離れた山麓の町にお店を開業された、
ここのご主人、ハンパじゃないです。

こだわり抜いたパンはどれも(゚∀゚)=3ウマー!

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***カントリーブラン【芽室町】***

□住所:河西郡芽室町上美生4線36番地15
□TEL:0155-61-6610 
□営業時間:10:00~18:00
□定休日:水・木曜
□HP :http://www.en-blanc.sakura.ne.jp/

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