らーめんキッチン Naru-To(なると)【帯広】/十勝をEat It!

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まかない塩(730円)

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ほんのり梅しそ風味

体にスッと入るスープ
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やや小ぶりなドンブリに入っています。
派手さはありませんが、良い顔してますね~
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まずはスープ
うんうん、自然な味だぞー
青しそと梅の香りがほんのり~いいね~
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後味が凄く良いのさ~♪

さすが無化学調味料スープだね~







これこれ、これが全粒粉入り自家製麺

全粒粉(ぜんりゅうふん)小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたもの

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細めで若干ちぢれている麺、コシが強いです。
梅と青しそ、スープと絡んで旨いじゃんか!
他のラーメン屋さんの麺とは全く違います。
甘みを抑えた自然な味、

まさしく「麦麺」だ!





2枚入ったチャーシュー
柔らかくて(゚д゚)ウマー

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テーブルには「ラーメンしょうゆだれ」が入った容器が....
濃い目が好きな人や、「替え玉(150円、学生は100円)もあるのでそれに使うのでしょう
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おにぎりチャーシューマヨ(150円)

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ほかほかご飯の握りたてっ!旨い~♪

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ぜひ食べて頂きたい




昼メニュー

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夜メニュー

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ご主人、足寄で飲食店に関わってこられたそうで
このお店は今年の8月に開店したばかりです。
店内はカウンター7席と小上がり4卓
おひとり様でも家族連れでも入りやすいよ~

奥様や従業員さんも対応良いですね~

さすが新築、とても綺麗です、


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店舗横には自家製麺所があります。

「..来年も日本一手間暇かかるラーメン屋を目指していきます(*^_^*) ...」
とはブログでの店長さんのコメント

あえて難しい自家製麺や無化学調味料にチャレンジしているご主人、
頑張っておられるんですね~



応援したくなるお店でした。


***らーめんキッチン Naru-To(なると)【帯広】***


□住所:帯広市稲田町基線13-9
□TEL:0155-47-5415
□営業時間:11:00~15:00 17:00~21:00
□定休日: 月曜
□HP:http://ameblo.jp/k-naruto/




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